• 炒荤菜的经验
    炒荤菜的经验
    荤菜就要稍微多放一些盐,炒出的菜才会有好的口感,因为荤菜中油水较大,如果不用咸味掩盖一下,荤油味会很重的,对于吃惯了素菜的人...
    2020-02-28 15:30:22
  • 关于荤菜的经验
    关于荤菜的经验
     烹制素菜非常考功夫。怎样把看上去淡而无味的素菜做得让人吃得齿颊留香,享受到吃的乐趣?有经验的素食大厨指出,吃素并不是单纯地拒绝荤菜,讲求营养...
    2020-02-28 14:56:01
  • 如何应对荤菜清洗难题?
    如何应对荤菜清洗难题?
    清洗荤菜,总感觉特别麻烦,特别脏,好多人在烧菜过程中的荤菜清洗就是一块比较头疼的内容,洗过鱼的朋友都知道,光鱼鳞和内脏洗起来...
    2020-02-28 14:22:21
  • 荤菜搭配调理
    荤菜搭配调理
    、有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。《荀子·富国》:“今是土之生五谷也,人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注:“荤,辛菜也。”2、指鸡、...
    2020-02-28 16:07:04
  • 荤菜有那些食物相克
    荤菜有那些食物相克
    菜分为荤菜和素菜,荤菜就是肉类、鱼虾等等。有些食物不能与荤菜一起吃。那么,荤菜有哪些是不...
    2020-02-28 16:16:11
  • 老年人怎样用荤菜焖土豆片
    老年人怎样用荤菜焖土豆片
    在日常的生活中常常有没有吃完的剩菜丢掉又太可惜,所以就要重新来做后在吃。怎样用剩下的荤菜在利用,这就要研究配菜了,用荤菜焖土...
    2020-02-28 15:13:59
  • 属于宝宝的荤菜
    属于宝宝的荤菜
    宝宝爱吃的荤菜,简单又营养,名字是【肉饼蒸蛋】。瘦肉 200克土豆 一个鸡蛋 2个盐 少许食用油 少许糖 少许味精 少许首先把瘦肉切成小丁,土...
    2020-02-28 15:45:05
  • 盐煎肉(荤菜篇)
    盐煎肉(荤菜篇)
    盐煎肉(荤菜篇)精猪五花肉 200克青蒜叶 40克郫县豆瓣酱 20克甜面酱 10克大蒜 1瓣料酒 5ml生抽 5ml油 适量将精五花肉呈冷冻状...
    2020-02-28 14:13:44
  • 必不可少的荤菜糖醋排骨
    必不可少的荤菜糖醋排骨
    荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物,如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等排骨 半斤葱 适量姜 适量蒜 适量糖 适量醋 适量排骨切小块,冷水下锅,水开后撇...
    2020-02-28 15:17:36
  • 荤菜的搭配怎样做最好
    荤菜的搭配怎样做最好
    ,胡萝卜在一起用热油来炒。加热豆油后将胡萝卜丝瘦猪肉片放入炒锅中爆炒到8分熟后,将蒜苔段和大辣椒块放入炒锅中。将蒜苔和大辣椒块和瘦猪肉片翻炒到变色后,菜的清香味...
    2020-02-28 14:21:02
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